Tonka Delicii

Tonka, condiment exotic ce provine din din America de Sud, cu un parfum seducător și o aromă unică ,extrem de versatil, folosit atât în industria parfumului cât și în gastronomia internațională, în cea franțuzească, în special. Gustul său aduce a vanilie, migdale, scorțișoară, cuișoare cu note discrete de caramel și/sau tutun.

Tonka - deserturi artizanale contemporane originale, surprinzătoare prin combinația de arome și texturi.  Ciocolată belgiană, alune, nuci, fistic,migdale, unt și frișcă naturale, unt de cocos, fructe exotice sau autohtone, condimente dintre cele mai deosebite (tonka, piper, vanilie de Madagascar, scorțișoară, ghimbir, nucșoară, cardamom, iasomie, lavandă, etc) își găsesc locul în cele mai rafinate deserturi Tonka.